我们在克莱尔西北部的阿玛谷（Armagh Valley）有两个葡萄园，它们以有机理念运作，以保持葡萄酒的内在性。二十年来，修剪整齐的葡萄藤一直生产西拉、赤霞珠和马尔贝克。在这些藤蔓下面是粘土质和砂质壤土的混合物。我们还与当地葡萄种植者建立了长期合作关系。就像婚姻一样，我们在一起经历了一次又一次，仍然强大，甚至更强大。