● 美人鱼西拉干红葡萄酒LC
● 葡萄品种：赤霞珠100%
● 酒精度：14.5%
● 酿酒师：本·雷格策
● 葡萄酒产区：兰好乐溪
● 葡萄藤年龄：20年以上
● 土壤：砂质壤土
● 熟化：置于法国美国橡木桶12个月
● 酿造工艺：在兰好乐溪产区,赤霞珠需要凉爽的气候和相对较长的生长期才能发挥其所有潜能达到极限品质，2014年天时地利，恰好满足了所有要求。生长期的降雨非常少，温度适宜。破碎后放进小型开放式发酵桶里，先保留葡萄皮静置几天，皮变软后再发酵。随后放进橡木桶里进行苹果酸乳酸发酵，榨取酒液后放回法国和美国橡木桶熟成12个月。罐装之前混合酒液。
● 品鉴：该款葡萄酒口感结构十分丰富，这一切都源于相对成熟的葡萄藤。复杂的香气和风味层层叠叠，与果味完美融合,你一定可以在酒中找到最喜欢的那- -味!回味悠长，十分出色，这就是葡萄生长在其最佳产区的结果。