澳洲美人鱼酒庄
● 美人鱼海的女儿西拉干红葡萄酒
● 葡萄品种:西拉
● 酒精度:17.8%
● 酿酒师:本·让纳雷
● 葡萄酒产区:克莱尔谷
● 葡萄藤年龄:45年
● 土壤:石灰石上质沙壤土
● 熟化:法国橡木桶54个月
● 酿造工艺:此款西拉低温祛梗、破碎、发酵,随后增加20天的果皮融合,在木桶里压榨后入橡木桶熟化54个月。
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