澳洲美人鱼酒庄
● 美人鱼澎湃赤霞珠干红葡萄酒
● 葡萄品种:赤霞珠
● 酒精度:16.5%
● 酿酒师:本·让纳雷
● 葡萄酒产区:克莱尔谷
● 葡萄藤年龄:24 年
● 土壤:石灰石质黏土
● 熟化:法国橡木桶熟化39个月
● 酿造工艺:14天带皮发酵,增加10天与果皮的接触,压榨后入法国橡木桶熟化。
● 品鉴:此款酒的酸酒葡萄生长在克莱尔北面的阿尔玛产区,酒体饱满果香四溢。